Mercoledì 13 novembre presso l’Istituto Enogastronomico SAFI ELIS a Roma  avrà inizio un corso di cucina tenuto da una chef professionista iscritta alla Federazione Italiana Cuochi.
Costituito da sei lezioni della durata di 2 ore e 45 minuti ciascuna, il corso è rivolto esclusivamente a donne dai 18 anni in su che vogliano acquisire le competenze necessarie per realizzare un menù completo.

E’ prevista una breve parte teorica ed una pratica nella quale ogni partecipante potrà realizzare i propri piatti in autonomia. Gli argomenti spaziano dagli antipasti, alle zuppe, alle paste fresche, ai pesci, alle carni fino ai dolci.

Sono già aperte le iscrizioni ed essendo a numero chiuso occorre prenotarsi subito presso la segreteria del SAFI ELIS inviando una mail a safi@elis.org .

 

Scarica il programma del Corso di cucina di base